Spaghetti z wołowiną i warzywami dla niemowlaka +10m

Dzisiaj w menu wołowina dla niemowląt, a do towarzystwa makaron spaghetti, który uwielbiają dzieci, prawda? W mojej kuchni połączenie idealne. Wystarczy zmodyfikować składniki sosu by wyczarować nową odsłonę tego dania. Najprostszy i najszybszy do przygotowania sos pomidorowy wzbogaciłam o kilka innych warzyw. Nasze polskie jarzyny dodane do sosu bolognese sprawiają, że spaghetti może smakować wyśmienicie. Kinga jest fanką makaronu, a za tym jarzynowo-pomidorowym sosem z wołowiną szalejemy wszyscy, bo spaghetti z wołowiną zostało w menu naszego dziecka.

Składniki:
25 g mielonej wołowiny

1 marchewka
1 korzeń pietruszki
kawałek selera
kawałek cebulki albo 5 cm białej części pora
1 pomidor

1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka jogurtu greckiego
1/2 szklanki wody mineralnej

suszona bazylia
pieprz ziołowy

Przygotowanie:
Marchewkę, pietruszkę, seler i cebulkę ucieramy na tarce o grubych oczkach albo wrzucamy do siekacza. Kawałek wołowiny mielimy albo bardzo drobno siekamy. Na rozgrzaną oliwę z oliwek wrzucamy starte warzywa i podsmażamy przez minutę. Następnie dodajemy zmieloną wołowinę, zalewamy wodą i dusimy pod przykryciem 10 minut. Pomidora miksujemy z jogurtem naturalnym i dodajemy do gotującego się sosu. Doprawiamy bazylią i pieprzem ziołowym. Tak powstały sos mieszamy z wcześniej ugotowanym makaronem spaghetti.

Spaghetti z wołowiną i z warzywami dla niemowlaka + 10 m

Spaghetti z wołowiną i z warzywami dla niemowlaka + 10 m

By ułatwić Maluszkowi jedzenie nitki możemy połamać jeszcze przed ugotowaniem. Będzie to łatwiejsze niż późniejsze krojenie spaghetti na mniejsze kawałki. Dla dziesięciomiesięcznego niemowlaka można całość wrzucić powtórnie do siekacza, by rozdrobnić makaron. Roczne dziecko poradzi sobie z niteczkami samodzielnie, ale proszę przygotować się na lekki bałagan i mycie włosków po obiadku;) Tak, tak…

Jeżeli macie ochotę wypróbować spaghetti w innych odsłonach to zapraszam do odwiedzenia przepisów:

Spaghetti z pomidorami i wołowiną
Spaghetti z rybą i delikatnym sosem pomidorowym
Spaghetti z zieloną soczewicą dla rocznego dziecka
Spaghetti z pulpeciki z czarnymi oliwkami dla rocznego dziecka

Drukuj przepis Drukuj przepis

Related Posts

7 Komentarzy

  1. tym razem bez historyjki 🙂 smaczne danie, a dla rodziców w wersji bez jogurtu 🙂

    Joanna

  2. My tez sprobowalismy I bylo PYYYCHA! Jak zawsze z MamaChef :)Moja coreczka uwielbia bawic sie makaronem probojac wlozyc go sobei do buzki. Pozniej wpadlam na pomysl by jej ten makaron `psiekac` I dodac do sosu I mala zajadala wszystko lyzeczka. Cuuuuudny sosik!

    Aneta

  3. Pyszny obiadek a przede wszystkim o wiele zdrowszy niz wersja dla rodzicow (az wstyd przyznac). Dzekuje za wspanialy przepis, moje dzieciatko uwielbia ta wersje spaghetti bolognese, brzuszek pelny a mamusi serduszko sie cieszy.

    Viola

  4. U nas dziś spaghetti będzie królować na stole. Uwielbiam Pani przepisy a synek zawsze po sbowaniu nowej potrawy robi głośne \”MNIAM\” 🙂

    Milena

  5. Czy wołowinę można zastąpić np. filetem z indyka?
    Niedawno trafiłam na Pani przepisy, czego bym nie zrobiła synek sie zajada ☺ Dziękujemy za inspirację

    Kasiek

    • Cieszę się, że korzystacie z moich przepisów:) Wołowinę można zastąpić filetem z indyka albo z kurczaka. Spaghetti z mięsem drobiowym smakuje równie smacznie. Pozdrawiam!

      Mamachef

  6. Do prawdziwego spaghetti dodaje sie własnie marchew, a zamiast pietruszki dodaja seler naciowy 🙂

    Anja

Dodaj komentarz

Udowodnij, że jesteś człowiekiem - przepisz tekst z obrazka

Proszę wprowadzić kod z obrazka