Placuszki zbożowe dla niemowlaka + 11 m

Placuszki zbożowe mogą być dla naszego Maluszka przekąską w ciągu dnia, kolacją albo sobotnim śniadankiem -kiedy możemy przeznaczyć dłuższą chwilę na jego przygotowanie. Zapraszam na racuszki, stworzone na bazie jogurtu naturalnego z dodatkiem otrębów zbożowych i jabłka. Naturalnie pyszne:)

Składniki:
1 szkl. jogurtu naturalnego lub kefiru
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki otrębów owsianych
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 jajko
1 jabłko
1 płaska łyżeczka cukru waniliowego
olej słonecznikowy

Przygotowanie:
Ważna informacja! Usmażenie razem z przygotowaniem ciasta zajmie Wam nie więcej niż 15 minut:)
Jajko ucieramy z cukrem waniliowym na pulchną masę. Dodajemy jogurt i mieszamy. Połączoną mąkę, proszek do pieczenia i otręby mieszamy z pozostałymi składnikami. Jabłko obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do ciasta. Masę nakładamy łyżką, formując niewielkie placuszki. Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Placuszki zbożowo-owocowe

Placuszki zbożowe dla jedenastomiesięcznego niemowlaka

Nie przesadzajmy z ich grubością. W innym wypadku ciasto może być surowe w środku. Placuszki odsączamy z oleju na serwetce.

Placuszki zbożowe

Placuszki zbożowe dla jedenastomiesięcznego niemowlaka

Mój Mały Łasuch już nie może się doczekać. Krząta się obok mnie, próbuje dojrzeć co robię i woła „Mama,am!”.
Rodzynki to dobre towarzystwo dla naszego dzisiejszego przysmaku. Zapraszam na deser!

SONY DSC

Mmmm…pycha!

Placuszki zbożowe Placuszki zbożowe dla jedenastomiesięcznego niemowlaka

Drukuj przepis Drukuj przepis

Related Posts

15 Komentarzy

  1. Pyszne 🙂 Zajadam się nimi razem z moim synkiem (13 miesięcy)

    Daria

  2. a mleko mozna zamiast jogurtu?

    Anonim

    • Myślę, że można użyć mleka. Nie za dużo, żeby ciasto nie było za rzadkie. Smacznego:)

      Mamachef

  3. PYCHA! Banalne w zrobieniu… jak tylko je zobaczylam na zdjeciu wiedzialam ze beda smakowac wiec od razu pomnozylam ilosc skladnikow razy 2 co by wiecej zrobic a nie wyjadac malej 😉
    Jak zwykle Dzieki MamaChef!

    Aneta

  4. A mozna uzyc blyskawicznych platkow owsianych zamiast otrebow?

    Martyna

    • Myślę, że tak, ale proponuję je wcześniej rozdrobnić, np. wrzucić do siekacza. Ewentualnie, namoczyć wcześniej we wrzątki przez kilka minut by nie były twarde, odcedzić i dopiero dodać do masy na placuszki.

      Mamachef

      • Ja nie namaczalam płatków i placuszki wyszły mięciutki i puszyste 🙂

        Ola

  5. Smażę na oleju rzepakowym, ale zastanawiam sie, czy moze spróbować na patelni bez tłuszczu je usmażyć. Myślisz, ze stracą duzo? A moze sie kiepsko usmażą? Sama nie wiem…:(

    Kasia

    • Myślę, że nie stracą i będą pyszne. Tylko polecam smażyć na patelni z odpowiednią powłoką,do której nie będzie przywieralo ciasto,np. Ceramiczna albo teflonowa.

      Mamachef

  6. Ja staram się unikać proszku do pieczenia, więc oddzielam zawsze żółtko od białka i jak już ciasto jest gotowe ubijam białko na sztywną pianę i delikatnie mieszam z ciastem dodając przed samym pieczeniem. Wychodzą pyszne i puszyste! I bez proszku do pieczenia! Świetny blog!! Pozdrawiam.

    Kasia

    • Dzięki! Świetna porada. Myślę, że się przyda niejednej Mamie:)

      Mamachef

  7. wybróbowałam przepis i jestem zachwycona – pyszne i zdrowe!

    Agata

  8. Jakiej maki użyć do placuszków?

    Ania

  9. A można zrobić bez jajka?

    kamila

    • Ja nie próbowałam bez jajka, ale proszę sprawdzić czy wyjdą:)

      Mamachef

Dodaj komentarz

Udowodnij, że jesteś człowiekiem - przepisz tekst z obrazka

Proszę wprowadzić kod z obrazka