Placuszki z cukinią dla rocznego dziecka + 12 m

Pomysł na szybki deser dla dzieci w postaci kakaowych placuszków, których bazą jest jogurt naturalny. W placuszkach przemycamy cukinię, której neutralny smak doskonale komponuje się z bananem. Przygotowanie nie jest skomplikowane i zajmuje około 10 minut.

Składniki:
100 ml jogurtu naturalnego
4-5 łyżek mąki żytniej
1 łyżeczka gorzkiego kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka rozpuszczonego masła
1 łyżka cukru
1 banan
1/2 cukinii

Przygotowanie:
Cukinię i banana ucieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy łyżką albo miksujemy na wolnych obrotach.
Ciasto nakładamy łyżką (jeden placuszek to jedna porcja ciasta) na rozgrzaną patelnię z nieprzywierającą powłoką, np. teflonową. Smażymy na łagodnym ogniu. Placuszki możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Placuszki jogurtowe z cukinią i z bananem dla rocznego dziecka + 12 m

Placuszki jogurtowe z cukinią i z bananem dla rocznego dziecka + 12 m

Smacznego!

Drukuj przepis Drukuj przepis

Related Posts

11 Komentarzy

  1. Jestem oczarowana Pani blogiem, tyle fajnych i prostych przepisów, aż nie wiem które próbować. Wpadłam przypadkiem parę dni temu szukając pomysłu na szpinak, a tu proszę skarbnica przepisów. Gratuluję.

    Aga

    • Wypowiedzi takie jak powyższa dodają mi skrzydeł! Piszę to po raz kolejny, ale znowu utwierdzam się w przekonaniu, że warto jest poświecać swój wolny czas na dzielenie się swoimi kulinarnymi dokonaniami. Dziękuję.

      Mamachef

    • Dziękuję:) Mam nadzieję, że poza pomysłem na szpinak dla dzieci znajdzie Pani tutaj także inne interesujące przepisy na dziecięce przysmaki. Pozdrawiam!

      Mamachef

  2. Dzięki wielkie za blog Mamachef. Uratowała mi Pani życie jeżeli chodzi o przepisy dla mojej córy. Super smaki, dużo kombinacji… Cudeńka. Gotuje tylko z Panią:) Pozdrawiam serdecznie.

    Magda

    • To ja dziękuję za tak optymistyczny komentarz i życzę ogromnego apetytu!

      Mamachef

  3. Te placuszki to jakis obled! Dopiero w tym tyg wpadlam na ten przepis I juz robilam 4razy! 1-szego razu to jadlysmy je z coreczka na sniadanie, lunch I obiad. I nie nadazalam smazyc… LOL
    Nie pamietam zeby cos jej tak posmakowalo ostatnio.
    Co prawda moja 2 wersje to nie taka ciemne wyszly bo nie mialam super ciemnego kakao lecz zwykle lecz w smaku I jedne I drugie mega smaczne.

    Aneta

  4. Witam,Jakiej mąki Pani dodała? Ja 900 i placuszki nie usmażyły się w środku.

    Ania

    • Witam, w przypadku mąki żytniej – typ 2000, ale do placuszków używam różnych rodzajów mąki. Najlżejsza będzie pszenna i z tą powinny wyjść. Czasami do pszennej dosypuję otrąb. Pozdrawiam!

      Mamachef

  5. Witam, a czy można zamiast jogurtu dodać mleko modyfikowane?
    synek niestety jest alergikiem I nie może nabiału

    Mama

  6. Witam, mam problem po nałożeniu placków na patelnie zrobiły sie strasznie miękkie i nie moge ich przełozyc na druga strone. Czy moze to byc spowodowane zbyt duzą ilościa jogurtu niz podane w przepisie ( dodałam 150g )

    Monia

    • Myślę, że to może być spowodowane właśnie za dużo ilością jogurtu. Polecam też użyć jogurtu typu greckiego, który ma bardziej zwartą konsystencję i sprawdzi się zdecydowanie lepiej jako dodatek do placuszków niż zwykły jogurt naturalny

      Mamachef

Dodaj komentarz

Udowodnij, że jesteś człowiekiem - przepisz tekst z obrazka

Proszę wprowadzić kod z obrazka