Aromatyczne gazpacho dla niemowląt + 10 m

Gotujemy dalej! Po dłuższej i dosyć nieoczekiwanej nieobecności, wracam do blogowej kuchni. Wracam z kolejnymi przepisami na przysmaki, które niemalże każdego dnia pojawiają się na naszym stole i znikają w brzuszku Największej Fanki moich dań! Sezon letni rozpoczynamy zdrowo, kolorowo i w dodatku po hiszpańsku! Czerwona papryka, pomidor, ogórek, oliwa z oliwek…brzmi pysznie? Prawdziwa niemowlęca uczta dopiero przed nami:)

Składniki:
1 pomidor
1/4 czerwonej papryki
1 mały ogórek gruntowy
1/4 białej cebuli albo 1 ząbek czosnku
1 kromka żytniego chleba
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki bazylii
1/2 łyżeczki sezamu
150 ml wody mineralnej

Aromatyczne gaspacho dla niemowląt + 10 m

Aromatyczne gazpacho dla dziesięciomiesięcznego niemowlaka

Przygotowanie:
Pomidory sparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Surowe warzywa i kromkę żytniego chleba (bez skórki) kroimy w kostkę. Dodajemy oliwę z oliwek, bazylię i sezam. Blendujemy. Do warzywnego koktajlu dolewamy wodę mineralną i zagotowujemy na małym ogniu. Zupkę studzimy.

Aromatyczne gaspacho dla niemowląt + 10 m

Aromatyczne gazpacho dla dziesięciomiesięcznego niemowlaka

* Gazpacho dla rodziców – wystarczy zblendować. Doprawiam solą i pieprzem. Podaję na zimno.

Nasze gazpacho już zjedzone, a Wasze? Smacznego!

Aromatyczne gaspacho dla niemowląt + 10 m

Aromatyczne gazpacho dla dziesięciomiesięcznego niemowlaka

Drukuj przepis Drukuj przepis

Related Posts

12 Komentarzy

  1. A co moge dodac zamiast sezamu?

    Ania

    • Proszę spróbować dodać siemię lniane albo płatki migdałowe. Myślę, że to też powinno dobrze smakować Maluszkowi:)

      Mamachef

  2. Dziękuję bardzo. Uwielbiam Pani przepisy, dla mnie są najlepsze :)a ma Pani jakieś pomysły na picie dla malucha, jakieś soczki, kompociki?

    Ania

    • Pani Aniu, kilka przepisów na niemowlęce napoje wkrótce pojawi się na blogu! Proszę zaglądać:)

      Mamachef

  3. super, czekam z niecierpliwością 🙂

    Ania

  4. ależ to pachnie!!! to, co zostanie sama zjem:)

    Joanna

  5. Witam,
    Strasznie rzadkie mi to wyszło choć dałam mniej wody.
    Jakiś pomysł na zagęszczenie oprócz siemienia?

    Generalnie gotowanie z tą stronką to przyjemność, nawet dla takiego anty-kuchcika jak ja 🙂
    pozdrawiam i czekam na nowe przepisy?

    Urszula

    • Hmmm…za rzadkie? Następnym razem proszę nie dodawać w ogóle wody, tylko ugotować zblendowane warzywa. Podczas gotowania będzie można ewentualnie rozcieńczyć zupkę wodą. Gdyby konsystencja nadal była za rzadka (choć nie sądzę) można dodać łyżeczkę mąki, np. orkiszowej lub pełnoziarnistej albo łyżeczkę kaszy manny – to na pewno zagęści zupkę. Dziękuję za komplement i życzę powodzenia w kuchni:)

      Mamachef

  6. Dzisiaj zrobiłam mojej córuni gazpacho i zniknęło szybciej niż myślałam , dodałam od siebie dwie łyżeczki ugotowanej wcześniej kaszy jaglanej , która króluje w naszym menu , a na deser oczywiście kisiel z pani bloga jak zawsze wszystko zjedzone do ostatniej łyżeczki.

    Agnieszka

  7. czy to ma byc 1/2 łyżeczki sezamu?

    Natalia

  8. Witam,u nas niestety nie dali rady,mimo ze przez sitko bez skorki.powstala rzadka zupka.pozdrawiam

    Izka Mama Witka

Dodaj komentarz

Udowodnij, że jesteś człowiekiem - przepisz tekst z obrazka

Proszę wprowadzić kod z obrazka